Desempenho produtivo de mexilhões Perna perna (Linnaeus, 1758) cultivados no sistema de cordas em diferentes densidades, em Caraguatatuba (SP)

• Processo: 14/07724-7
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2014
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2015
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Helcio Luis de Almeida Marques
• Beneficiário: José Donizeti de Oliveira Santos
• Instituição Sede: Instituto de Pesca. Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 12/51762-5 - Desempenho produtivo de mexilhões Perna perna (Linnaeus,1758) cultivados no sistema de cordas em diferentes densidades, em Caraguatatuba, SP, Brasil, AP.R
• Assunto(s): Mitilicultura Produção animal Desempenho produtivo Densidade de semeadura Mexilhão Perna perna
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: densidade de semeadura | Desempenho produtivo | mexilhões | Perna perna | Mitilicultura

Resumo

A crescente demanda por mexilhões jovens (sementes) para dar início ao processo de cultivo tem aumentado o seu valor, fazendo com que práticas antes não seguidas pelos produtores, como o controle da densidade de semeadura, passem a ganhar importância cada vez maior. O objetivo geral do presente estudo é determinar a influência de três densidades de semeadura sobre alguns indicadores de desempenho produtivo de mexilhões Perna perna cultivados no sistema de cordas na Praia de Cocanha, Caraguatatuba (SP), por meio de estudos sobre: influência da densidade sobre o crescimento, biomassa e índice de recuperação dos mexilhões; influência da densidade sobre as relações comprimento vs. peso total, peso dos tecidos e peso das conchas dos mexilhões; relação peso-comprimento; curvas de crescimento em comprimento e peso; intensidade de fixação de novas classes etárias (sementes) de mexilhões sobre as cordas de cultivo e biomassa de organismos incrustantes nas cordas. Semanalmente serão monitoradas a temperatura, salinidade e transparência da água. Mensalmente serão determinados a clorofila-a, e o material total particulado (frações orgânica e inorgânica). Em fevereiro de 2014, serão distribuídas em dois long-lines, 48 cordas com 1 m de comprimento cada, semeadas nas densidades de 200, 300 e 400 sementes m-1 (16 cordas por densidade). Mensalmente, a partir de março de 2014 e durante seis meses, duas cordas de cada densidade serão amostradas. Uma ANOVA fatorial será aplicada para testar o efeito da densidade e do tempo de cultivo sobre os comprimentos e pesos dos mexilhões. Em setembro de 2014 as quatro cordas restantes de cada densidade serão retiradas, comparando-se os comprimentos e pesos médios por meio de uma ANOVA, com três tratamentos e quatro repetições. (AU)