Proliferação celular do epitélio ruminal e quantidade de protozoários ruminais em bovinos Nelore submetidos previamente a restrição nutricional ou consumo de ingredientes concentrados antes do início da adaptação a dietas de alta energia

• Processo: 16/25626-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de maio de 2017
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2018
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Danilo Domingues Millen
• Beneficiário: Luana Doretto Felizari
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Dracena. Dracena , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Dieta com restrição Confinamento animal Epitélio Rúmen Protozoa Acidose Gado Nelore Imuno-histoquímica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acidose | bovinos | confinamento | Nelore | Protozoários | Rúmen | Nutrição de bovinos de corte confinados

Resumo

O objetivo dos estudos propostos neste projeto será avaliar o efeito da restrição alimentar prévia ou exposição anterior a ingredientes concentrados sobre a proliferação celular do epitélio ruminal e quantidade de protozoários no rúmen de bovinos Nelore confinados. Sendo assim, os tratamentos serão: Manutenção (forragem ad libitum + suplemento mineral); Restrição (forragem restrita a 1,4% do peso vivo + suplemento mineral) e Concentrado (forragem ad libitum + 0,5% do peso vivo de ingredientes concentrados e suplemento mineral). Para o primeiro estudo, serão utilizados 96 bovinos machos, não castrados, da raça Nelore, com peso vivo médio inicial de 380 kg. Os animais serão alojados em 24 baias, blocados por peso, os quais terão seu epitélio ruminal coletado antes do início da adaptação e ao final do experimento para avaliação da proliferação celular por meio da técnica de imunohistoquímica. Este estudo terá duração de 144 dias, divididos em: 32 dias de pré-adaptação, em que os tratamentos serão aplicados, e 114 dias de alimentação com alta energia. No segundo estudo, será utilizado o delineamento em quadrado latino 3 x 3, com 6 bovinos da raça Nelore, não castrados, com peso vivo aproximado de 350 kg, 20 meses de idade e canulados no rúmen. Cada período terá uma duração de 30 dias (14 dias de pré-adaptação e 16 dias de alimentação com dieta de alta energia) seguidos por um intervalo de 10 dias (washout) entre os períodos 1 e 2, e 2 e 3, totalizando uma duração de 110 dias; onde líquido ruminal desses animais serão coletados e utilizados para a determinação da quantidade de protozoários no ambiente ruminal.