Formulação de rações versáteis para ajuste da relação N:P:K em sistemas de aquaponia: desempenho e higidez de juvenis de tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus), e qualidade e quantidade na produção de biomassa de alface

• Processo: 21/00936-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2022
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Pesquisador responsável: Brunno da Silva Cerozi
• Beneficiário: Stefano Francisco Pereira Duarte
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 17/14269-2 - Protocolo para a modelagem da dinâmica de nutrientes em sistemas de aquaponia através de análise de balanço de massa, AP.JP
• Assunto(s): Aquaponia Micronutrientes Deficiências nutricionais Dieta animal Ração Peixes Alface
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aquaponia | Modulação dietética | Aquaponia

Resumo

Em geral, as soluções aquapônicas são deficientes em micronutrientes, fósforo e potássio. Dietas para peixes utilizadas em aquaponia podem ser moduladas para a geração de rações versáteis que possam atender às exigências nutricionais de peixes sem comprometer o desempenho e saúde dos animais, ao mesmo tempo, garantido geração suficiente de nutrientes para a produção de plantas. O fosfato de potássio (KH2PO4) é um grande candidato para ser avaliado na formulação de rações versáteis devido à sua alta biodisponibilidade e por ser um fertilizante muito utilizado em hidroponia convencional. Serão testados três níveis de inclusão de KH2PO4 (0, 3, e 6%) em dietas para tilápia e serão avaliados parâmetros de desempenho e saúde, bem como a produção e qualidade de biomassa de alface hidropônica produzida com efluente proveniente do sistema. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

DUARTE, Stefano Francisco Pereira. Formulação de rações versáteis para ajuste da relação N:P:K em sistemas de aquaponia: desempenho e higidez de juvenis de tilápia-do-Nilo (Oreochromis niloticus), e qualidade e quantidade na produção de biomassa de alface. 2023. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALA/BC) Piracicaba.