Projeto de um sistema embarcado dedicado ao monitoramento dos parâmetros físico-químicos de armazenamento de abacates, utilizando paradigmas IoT

• Processo: 21/07319-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2022
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2022
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Pesquisador responsável: Flávio José de Oliveira Morais
• Beneficiário: Victor Evandro Costa da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências e Engenharia. Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Tupã. Tupã , SP, Brasil
• Assunto(s): Inovações tecnológicas Internet das coisas Hardware Sensores Processos físico-químicos Monitoramento ambiental
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Avocados | Firmware | Hardware | Internet das Coisas | Produção de Avocados | Sensores | Desenvolvimento tecnológico

Resumo

Um dos produtos que está em ascensão no mercado consumidor interno e externo é o abacate, fruta climatérica, rica em gorduras, sais minerais e vitaminas. Dado a sua crescente popularidade, produtores estão cada vez mais interessados em aumentar sua produção de maneira simples e econômica, entretanto sua produtividade ainda é considerada baixa, indicando que existem fatores limitantes no processo. Uma das características mais evidentes nessa fruta diz respeito a sua alta taxa respiratória e elevada produção de etileno, fazendo com que seja extremamente perecível, tornando o vegetal bastante sensível a condições ambientais não favoráveis durante seu armazenamento. Nesse cenário, o objetivo desse projeto é desenvolver um sistema embarcado que seja capaz de monitorar as condições físico-químicas ao qual os abacates são armazenados por meio de sensores de temperatura, umidade relativa do ar, oxigênio, gás carbônico e etileno, com o propósito de automatizar o processo de monitoramento. Os objetivos específicos serão implementar um firmware para o sistema embarcado que gerencie as leituras, por meio de protocolos via Bluetooth, assim como selecionar os componentes eletrônicos necessários para o hardware de baixo custo e ultrabaixo consumo de energia, de modo a desenvolver um sistema que possa ser utilizado por produtores de grande e pequeno porte (AU)