Desenvolvendo Barreiras Físicas Inovadoras com Quitosana e Óleo Essencial de Molle Usando a Técnica de Aerografia

• Processo: 23/13196-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2024
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2024
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Viktor Oswaldo Cardenas Concha
• Beneficiário: Isabela Gabrielli Coelho da Cruz
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Diadema. Diadema , SP, Brasil
• Assunto(s): Biopolímeros Membranas Tecnologia ambiental
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: airbrusing | Bioativo | biopolimero | membranas | Tecnologia verde | Desenvolvimento de processos e produto

Resumo

Em resposta à crescente demanda por produtos naturais e sustentáveis, as indústrias farmacêutica, de saúde e estética têm intensificado seus investimentos em materiais de origem natural, como os biopolímeros. Tradicionalmente, os filmes de biopolímeros que incorporam compostos bioativos são produzidos pelo método de casting, que exige um longo período de secagem. Para superar esse desafio, técnicas alternativas de produção estão sendo exploradas. Uma delas é a aerografia, ou airbrushing, uma técnica sustentável e ecologicamente correta que pulveriza soluções poliméricas em fluxos finos para formar fibras ao evaporar o solvente. Esta técnica permite um controle preciso da espessura e uniformidade dos filmes, melhorando propriedades como a respirabilidade e a absorção de umidade. Dentre os biopolímeros, a quitosana se destaca por suas propriedades antibacterianas, biodegradabilidade, baixa toxicidade e compatibilidade biológica. Quando se incorpora substâncias bioativas as membranas de quitosana, as propriedades do material final podem ser ainda mais potencializadas. Neste contexto, o presente projeto propõe a incorporação de óleo essencial de Molle (Schinus molle) à quitosana para a produção de membranas biopoliméricas (barreiras físicas) por meio da técnica de airbrushing. Isto porque o óleo de Molle, originário da região amazônica, possui propriedades anti-inflamatórias, antibacterianas, cicatrizantes, antissépticas, antifúngicas e antioxidantes, que podem intensificar a atividade da barreira física a ser produzida. O material a ser desenvolvido deverá ser avaliado em diferentes condições de operação, como a proporção quitosana-solvente, a pressão de ar no aerógrafo, e a distância entre o aerógrafo e a superfície coletora. Os filmes resultantes serão caracterizados em relação às propriedades mecânicas, citotoxicidade, liberação controlada, capacidade antioxidante, espessura, capacidade de absorção de água, permeabilidade ao vapor d'água, espectroscopia de infravermelho e microscopia eletrônica de varredura. O objetivo deste projeto é contribuir para o desenvolvimento de produtos naturais e sustentáveis com aplicações diversificadas.