Engenharia do bioprocesso de produção de geraniol por Yarrowia lipolytica recombinante

• Processo: 23/18192-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2024
• Situação: Interrompido
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos
• Pesquisador responsável: Thiago Olitta Basso
• Beneficiário: Mayra Paula de Souza e Sousa
• Instituição Sede: Escola Politécnica (EP). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 22/03052-0 - Engenharia metabólica e evolutiva de leveduras não-convencionais para produção de terpenóides bioativos, AP.PNGP.PI
• Bolsa(s) vinculada(s): 25/01995-3 - Engenharia metabólica e evolutiva de leveduras não convencionais para a produção de terpenos bioativos, BE.EP.MS
• Assunto(s): Engenharia metabólica Leveduras Terpenos Engenharia de bioprocessos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Engenharia metabólica | Geraniol | Leveduras | Terpenos | Yarrowia lipolytica | Engenharia de Bioprocessos

Resumo

O geraniol é um monoterpeno comumente utilizado como fragrância na indústria cosmética, mas também possui potencial antimicrobiano e antitumoral, tornando-se uma molécula de grande relevância, porém suas principais formas de obtenção consistem na extração de óleos essenciais vegetais ou na síntese química, processos pouco eficientes, com etapas caras ou poluentes. Desta forma, o projeto consiste na otimização das condições de cultivo em biorreatores para se evitar a formação de hifas e potencializar a biossíntese do terpeno por uma linhagem da levedura oleaginosa Yarrowia lipolytica modificada com o gene da geraniol sintase (GES). A produção de geraniol será testada em diferentes condições de pH e oxigênio dissolvido. Adicionalmente, através de experimentos de evolução em laboratório, buscaremos uma maior tolerância ao geraniol por essa linhagem.