Produção e aplicação de nano aditivos agrícolas através da biotransformação e funcionalização de resíduos de café - Fase 2

• Processo: 24/21423-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Fixação de Jovens Doutores
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2025
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Suzan Pantaroto de Vasconcellos
• Beneficiário: Fernanda Pollo Paniz
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Ambientais, Químicas e Farmacêuticas (ICAQF). Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus Diadema. Diadema , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 23/02729-0 - Produção de nano aditivos agrícolas através da biotransformação e funcionalização de resíduos de café, AP.R
• Assunto(s): Bioprocessos Economia circular Sustentabilidade
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bioprocessos | economia circular | Microbiologia | Sustentabilidade | Biotransformações

Resumo

Neste projeto pretende-se utilizar os resíduos sólidos orgânicos (cascas de grãos decafé) advindos da cadeia produtiva do café como substratos ao metabolismo de actinomicetose fungos filamentosos, previamente selecionados em trabalhos realizados por nosso grupo depesquisas. Tais cultivos constituirão caldos enzimáticos para o preparo biogênico denanopartículas metálicas, as quais serão imobilizadas em biocarvão, também produzido a partirda pirólise dos mesmos resíduos do processamento de grãos de café. Ainda será objeto deinvestigação o impacto de misturas eutéticas na biodisponibilidade de monolignóis e nutrientesde maneira a incrementar a fertilidade do solo. Os resultados obtidos nesta proposta poderãocontribuir para o entendimento do impacto de novos aditivos agrícolas em culturas de relevânciaeconômica e social, bem como elucidar processos biológicos de transformação de resíduoslignocelulósico, em produtos de interesse ambiental e industrial. Importante ressaltar que opresente projeto trata-se da continuidade do estudo iniciado em 2023, cujo relatório inicial,propiciou verificar a viabilidade de aplicação do substrato "cascas de grãos de café" como indutordo metabolismo microbiano, com eficiência na obtenção preliminar de nanopartículas metálicasà base de cobre. Se bem-sucedido os resultados da presente proposta poderão ser aindadiretamente utilizados em culturas agrícolas, otimizando o uso racional do solo, em um contextocrescente de mudanças climáticas e necessidades de redimensionamento de condutas voltadasà preservação da saúde global.