Biomineral marinho na nutrição de leitões: explorando os efeitos do Lithothamnium calcareum após o desmame

• Processo: 25/12374-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2025
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2027
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Cesar Augusto Pospissil Garbossa
• Beneficiário: Guilherme Marques Campora
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Algas marinhas Cálcio Creches Nutrição Suínos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: alga marinha | cálcio | creche | Macromineral | Nutrição | Suínos | Nutrição de suínos

Resumo

A fase pós-desmame é caracterizada por ser um período de estresse para os leitões, pois envolve mudanças nutricionais, ambientais e sociais que comprometem o sistema imunológico e a saúde intestinal, prejudicando seu desempenho e saúde. As dietas à base de milho e soja utilizadas nesta fase são naturalmente deficientes em macrominerais, especialmente cálcio, o que exige suplementação. Tradicionalmente, utiliza-se o calcário calcítico, uma fonte inorgânica, não renovável e cuja extração causa impactos ambientais significativos. Além disso, o uso excessivo de antibióticos em leitões pós-desmame reforça a urgência por estratégias nutricionais mais eficazes e sustentáveis. Fontes alternativas como o Lithothamnium calcareum, alga marinha com alta concentração de carbonato de cálcio e minerais como o magnésio, apresenta alta biodisponibilidade, efeito tampão no trato digestivo e propriedades anti-inflamatórias. O experimento com a suplementação de diferentes níveis de L. calcareum sobre o desempenho e a saúde de 192 leitões na fase de creche, dividido em seis tratamentos irá avaliar parâmetros de desempenho, digestibilidade, morfologia intestinal, microbiota, pH gastrointestinal, resistência óssea, parâmetros hematológicos e imunológicos, além de análise econômica. Espera-se que a suplementação com Lithothamnium calcareum promova melhorias na absorção de nutrientes, na integridade intestinal, no crescimento ósseo, no equilíbrio da microbiota e na redução da incidência de diarreias, evidenciando seu potencial como um substituto sustentável a suplementos convencionais. A proposta visa contribuir para uma produção suína mais eficiente, saudável e ambientalmente responsável, em consonância com as tendências atuais da suinocultura moderna.