| Processo: | 93/04957-2 |
| Modalidade de apoio: | Bolsas no Brasil - Iniciação Científica |
| Data de Início da vigência: | 01 de abril de 1994 |
| Data de Término da vigência: | 31 de março de 1995 |
| Área de conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Engenharia de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | José de Assis Fonseca Faria |
| Beneficiário: | Patricia Olivieri |
| Instituição Sede: | Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Embalagens |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Atividade Diastatica | Efeito Da Radiacao Luminosa | Embalagens | Mel De Abelha |
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