Avaliacao da migracao de compostos organicos de embalagens plasticas em agua envasada.

• Processo: 06/57662-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2007
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
• Pesquisador responsável: Wilson de Figueiredo Jardim
• Beneficiário: Cristiane Vidal
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Campinas , SP, Brasil
• Assunto(s): Cromatografia líquida de alta pressão Ftalatos Polipropilenos Plastificantes
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Agua Envasada | Ftalatos | Hplc | Pet | Plastificantes | Polipropileno

Resumo

A contínua expansão do mercado de águas envasadas (principalmente minerais) é refletida em um aumento do consumo desse produto, despertando o interesse em estudá-lo sob a óptica de possíveis malefícios decorrentes desse novo hábito. As embalagens plásticas lideram o setor de embalagem de água e os plastificantes mais utilizados são ftalatos. Os ftalatos são compostos que oferecem toxicidade crônica ao homem, podendo causar distúrbios no sistema endócrino. Neste contexto, traça-se o objetivo de monitorar a lixiviação destes compostos orgânicos da embalagem pára a água, ao longo da vida útil do produto. A parte experimental consistirá em extração líquido-líquido, seguida de separação e quantificação por cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC). (AU)