Avaliação da atividade antioxidante de metabólitos secundários de Pterogyne nitens e estudo de seu potencial de inibição de peroxidases

• Processo: 06/57104-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2006
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2007
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Enzimologia
• Pesquisador responsável: Olga Maria Mascarenhas de Faria Oliveira
• Beneficiário: Mariana Ramalho Abe
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Araraquara , SP, Brasil
• Assunto(s): Extratos vegetais Pterogyne nitens Antioxidantes Estresse oxidativo Peroxidase Neutrófilos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Estresse Oxidativo | Hrp | Inibidores | Leucocitos Polimorfonucleares | Neutrofilos

Resumo

A busca por opções terapêuticas para diferentes patologias faz da pesquisa de produtos naturais um campo fértil em opções de moléculas com diferentes atividades biológicas. A pesquisa de produtos naturais proporciona a descoberta de novos fármacos, e o estudo de plantas e seus metabólitos frente a diferentes espécies oxidantes geradas em nosso organismo, o que a torna de grande relevância para a área da saúde. Para o estudo da avaliação do potencial antioxidante deve-se considerar que: I) o composto deve ser testado em concentrações disponíveis in vivo e II) ao avaliar o potencial ou a ação antioxidante, deve-se utilizar moléculas padrão de importância biológica. Além disso, deve-se perguntar como age o antioxidante, se ele age diretamente sobre a ERO ou ele inibe a sua geração e, ainda, se ele age indiretamente regulando defesas antioxidantes endógenas. Considerando-se o crescente uso de substâncias naturais no combate a diferentes patologias, a participação de peroxidases em processos patológicos e a importância do combate às espécies oxidantes formadas no organismo, são objetivos deste trabalho: I) avaliar o potencial antioxidante/anti-radical da quercetina (padrão antioxidante) e de compostos isolados de extratos de Pterogyne nitens, fornecidos pela Profa. Dra. Vanderlan da Silva Bolzani (Dep. de Química Orgânica-IQ/UNESP - Projeto Biota); II) avaliar as amostras no sistema enzimático da HRP (peroxidase modelo) buscando esclarecer cinética da reação e identificar possíveis inibidores desta enzima. (AU)