Determinacao da temperatura e periodo de molhamento favoraveis a germinacao e penetracao de colletotrichum gloeosporioides e seu controle pos-colheita em goiaba.

• Processo: 04/08445-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 2004
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 2005
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitossanidade
• Pesquisador responsável: Lilian Amorim
• Beneficiário: Ana Raquel Soares Colletti
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 03/10025-9 - Epidemiologia, quantificação de danos e manejo de doenças quiescentes e de pragas de fruteiras tropicais e subtropicais, AP.PRNX.TEM
• Assunto(s): Antracnose Conservação Armazenagem em atmosfera modificada Psidium guajava
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antracnose | Atmosfera Modificada | Conservacao | Psidium Guajava | Recobrimentos Comstiveis | 1-Mcp

Resumo

Objetivando aumentar a vida útil de goiabas, variedade "Pedro Sato", será realizado no Departamento de Entomologia, Fitopatologia e Zoologia Agrícola, juntamente com o Laboratório de Pós-Colheita do Departamento de Produção Vegetal, na ESALQ/USP, um estudo para determinar o melhor método de controle pós-colheita da antracnose, utilizando diferentes tipos de embalagens, regulador de crescimento e recobrimentos comestíveis. Inicialmente, serão determinadas as condições de temperatura e umidade favoráveis à germinação e penetração do fungo Colletotrichum gloeosporioides. Após a determinação das condições ideais para infecção, serão aplicados os tratamentos, utilizando delineamento de blocos ao acaso, com cinco repetições por tratamento. As variáveis a serem avaliadas serão a incidência e severidade da doença. (AU)