Efeito cooperativo de xilanases alcalinas de Bacillus pumilus em diferentes fontes de xilana

• Processo: 00/03242-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de julho de 2000
• Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia
• Pesquisador responsável: Marta Cristina Teixeira Duarte
• Beneficiário: Elizete Cristina da Silva
• Instituição Sede: Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Paulínia , SP, Brasil
• Assunto(s): Bacillus pumilus Endo-1,4-beta-xilanases Branqueamento da celulose
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Polpa Kraft

Resumo

As condições alcalinas e as altas temperaturas dos estágios de branqueamento da polpa kraft, indicam a necessidade do uso de enzimas ativas e estáveis em tais condições. Em um estudo anterior (processo FAPESP 97/02991-0), 4 diferentes cepas de B. pumilus foram isoladas a partir de material vegetal em decomposição, em condições alcalinas e 45ºC. A produção de xilanases foi otimizada e suas enzimas caracterizadas quanto a atividade máxima e estabilidade para valores de pH, temperatura e tempo. De acordo com os resultados obtidos e as condições empregadas na indústria durante o tratamento enzimático na polpa kraft, as xilanases de B. pumilus apresentaram potencial favorável para aplicação no processo de branqueamento do papel. Este trabalho visa estudar o efeito sinergístico ou cooperativo das enzimas hemicelulolíticas produzidas por B. pumilus 13a sobre diferentes xilanas como indutores. (AU)