Caracterizacao bioquimica de xilanases alcalinas de bacillus pumilus.

• Processo: 97/13411-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 1998
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2000
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Marta Cristina Teixeira Duarte
• Beneficiário: Ana Carolina Alcazar Pellegrino
• Instituição Sede: Centro Pluridisciplinar de Pesquisas Químicas, Biológicas e Agrícolas (CPQBA). Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Paulínia , SP, Brasil
• Assunto(s): Endo-1,4-beta-xilanases Bacillus pumilus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bacillus Pumilus | Polpa Kraft | Xilanase | Xilanases Alcalinas

Resumo

As condições alcalinas e as altas temperaturas dos estágios de branqueamento da polpa Kraft para produção de papel, indicam a necessidade da obtenção de enzimas ativas e estáveis em tais condições, visando redução do uso de produtos químicos. A abundância de estudos sobre enzimas hemicelulolíticas produzidas por fungos mostra que a maioria das xilanases possuem atividade catalítica a valores de PH neutro ou ácido. Este projeto visa caracterizar bioquimicamente xilanases bacterianas produzidas por bacillus pumilus previamente isolados em nosso laboratório, com atividade em condições alcalinas e temperaturas de 45.Oc, quanto a estabilidade e atividade máxima para diferentes valores de PH e temperatura. (AU)