Desempenho e medidas biometricas em caprinos de diferentes grupos raciais e pesos ao abate

• Processo: 08/55028-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Heraldo Cesar Gonçalves
• Beneficiário: Raquel Maria Cury Rodrigues
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Ganho de peso Confinamento
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alpino | Anglonubiano | Boer | Cabrito | Confinamento | Ganho De Peso

Resumo

No Estado de São Paulo, os produtores, impulsionados pela demanda de carne caprina no Brasil, estão acasalando suas matrizes leiteiras com reprodutores de raças de corte, visando agregar os valores dos cabritos, que anteriormente eram descartados ao nascer, à renda da propriedade. No projeto serão analisados os desempenhos de cabritos (as) de cinco grupos raciais: Alpino e mestiços 1/2 Boer + 1/2 Alpino, 1/2 Anglo Nubiano + 1/2 Alpino, 1/2 Boer + 1/2 Alpino, 1/2 Boer + 1/2 Alpino + 1/2 Anglo Nubiano ("tricross"), com três pesos de abate (25, 30 e 35 Kg) em sistema de confinamento, com uso de dieta completa, de acordo com exigências do NRC. As características de desempenho avaliadas serão: peso vivo, ganho de peso e medidas biométricas. (AU)