Influencia das proteinas cry na producao de fumonisinas e na expressao de genes fum por fusarium verticillioides isolados de diferentes genotipos de milho

• Processo: 10/50873-2
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2010
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Benedito Corrêa
• Beneficiário: Liliana de Oliveira Rocha
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Fumonisinas Reação em cadeia da polimerase em tempo real
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Controle De Micotoxinas | Fumonisinas | Fusarium Verticillioides | Milho Bt | Real Time Rt Pcr | Toxinas Cry

Resumo

O milho é o terceiro cereal mais cultivado no mundo, sendo utilizado in natura e na forma de subprodutos. A espécie fúngica mais comumente associada à semente de milho no Brasil é Fusarium verticillioides e é considerada a principal espécie produtora de fumonisinas, que são um grupo de micotoxinas que ocorrem naturalmente nesses grãos. São consideradas pela "International Agency for Research on Câncer" (IARC) como possivelmente carcinogênicas para seres humanos. Recentemente, com a viabilização das técnicas de transformação de plantas foi possível a obtenção de genótipos de milho resistentes às principais pragas através da utilização de plantas que expressam o gene bt clonado da bactéria Bacillus thuringiensis. Alguns estudos têm demonstrado a diminuição na contaminação por fumonisinas em genótipos de milho Bt, podendo ser uma forma viável para o controle dessas micotoxinas. Até o momento, nenhum trabalho relacionando a expressão dos genes presentes no cluster FUM em função das toxinas do Bt (toxinas cry) foi encontrado na literatura, assim, o projeto tem como objetivos: Comparar a micobiota e o perfil de contaminação por fumonisinas em grãos de milho recém-colhidos das variedades controle e Bt; verificar o perfil de expressão dos genes FUM em grãos de milho (Bt e controle) artificialmente contaminados por Fusarium verticillioides em atividade de água de 0,99 e 0,90 sob temperatura de 25 ºC, utilizando a técnica de Real Time RT PCR; verificar o perfil de expressão dos genes FUM a partir da cultura de Fusarium verticillioides em contato com as toxinas cry em relação ao grupo controle utilizando a técnica de Real Time RT PCR. (AU)