Estudo da producao acucareira no brasil: os bangues.

• Processo: 95/01088-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 1995
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 1996
• Área de conhecimento: Ciências Humanas - História - História do Brasil
• Pesquisador responsável: Edgard Carone
• Beneficiário: Marisa Midore Deaecto
• Instituição Sede: Faculdade de Filosofia, Letras e Ciências Humanas (FFLCH). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Açúcar Comércio internacional Latifúndio
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Acucar | Bangue | Cana-Caiana | Engenho | Latifundio | Mercado Externo

Resumo

O projeto se volta para aspectos determinados da produção açucareira entre os séculos XVI e XIX. Interessa-nos o problema da terra e o problema da técnica para a produção de açúcar, deixando de lado questões acerca da político-econômica em tomo desse produto, das relações sociais criadas no Bangüê e as relações entre ele e a economia exportadora. (AU)