Crescimento e acúmulo de nutrientes nas cultivares de batata 'ágata' e 'markies'

• Processo: 08/08824-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Rogério Peres Soratto
• Beneficiário: Beatrice Luciana Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Solanum tuberosum Nutrição mineral de plantas Absorção de nutrientes Manejo e tratos culturais
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Absorção de nutrientes | exportação de nutrientes | Nutrição Mineral | Solanum tuberosum | Manejo e tratos culturais

Resumo

A cultura da batata tem grande importância para o Brasil e para o Estado de São Paulo, sendo as regiões nordeste e sudoeste do estado os principais pólos produtores. Porém, apesar da sua importância, a falta de informação na área de nutrição mineral, é um fator limitante para a obtenção de elevadas produtividades, com alta qualidade e baixo custo de produção. Em função do ciclo curto e alta produção por área, a batateira é exigente em nutrientes, com a adubação assumindo prática essencial, que influi na quantidade e qualidade dos tubérculos produzidos. Assim, para obtenção da máxima eficiência produtiva, faz-se necessário o conhecimento do desenvolvimento da planta e da absorção e acumulação de nutrientes nas diferentes fases de desenvolvimento da planta, já que uma adubação eficiente deve levar em conta a época em que a planta mais necessita de cada nutriente. Neste contexto, o objetivo deste trabalho é avaliar o crescimento, acúmulo de nutrientes durante o ciclo, produtividade de tubérculos e exportação de nutrientes em duas cultivares de batata (Ágata e Markies). O delineamento experimental é o de blocos casualizados, com quatro repetições. Estão sendo ou serão avaliadas as seguintes variáveis: a) altura e número de folhas da haste principal; b) número médio de hastes, folhas e tubérculos por planta; c) massa fresca de tubérculos; d) acúmulo de massa de matéria seca em cada órgão da planta (raízes, caule, folha e tubérculos); e) teor e acúmulo de nutrientes em cada órgão da planta (raízes, caule, folha e tubérculos); f) produtividade total de tubérculos; g) classificação dos tubérculos produzidos e h) exportação de nutrientes. Os dados obtidos serão submetidos à análise de variância. As médias dos cultivares serão comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Com os resultados de matéria seca e teores de nutrientes durante o ciclo dos cultivares realizar-se-á o ajuste de um modelo de acumulação de matéria seca e de nutrientes em cada parte da planta e na planta toda. As equações serão obtidas para descrever a variação, no tempo, das variáveis avaliadas.