A cultura do cajueiro anão (Anacardium occidentale L.) na regional de Jales (SP): um estudo socioeconômico

• Processo: 06/02932-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2006
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Extensão Rural
• Pesquisador responsável: Maria Aparecida Anselmo Tarsitano
• Beneficiário: Thiago Vieira da Costa
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia (FEIS). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Ilha Solteira. Ilha Solteira , SP, Brasil
• Assunto(s): Caju Produção agrícola Custos e análise de custo Análise econômica Lucratividade
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Caju Anao | Custo De Producao | Lucratividade | Tecnologia | Análise econômica

Resumo

O presente trabalho tem como objetivo analisar técnica e economicamente a produção de caju no EDR de Jales região noroeste do estado de São Paulo. Inicialmente será feita uma avaliação com os técnicos das Casas da Agricultura para seleção dos produtores que farão parte da pesquisa. Os dados serão levantados a partir da elaboração do questionário e de matrizes de coeficientes técnicos, mediante acompanhamento periódico das atividades desenvolvidas, para conhecer o perfil do produtor de caju e caracterizar todo o processo produtivo, desde o preparo do solo até a comercialização da fruta. A metodologia será baseada no Custo Operacional Total e no Custo Total de Produção. (AU)