Avaliacao do uso de inoculantes biologicos sobre a qualidade fermentativa e nutricional da silagem de sorgo.

• Processo: 97/14588-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 1998
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 1999
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Carlos de Sousa Lucci
• Beneficiário: Ana Lucia Senatore
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Fermentação Inoculantes Silagem Sorgo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Fermentacao | Inoculantes | Silagem | Silos De Laboratorio | Sorgo

Resumo

O presente projeto de pesquisa, tendo como objetivo a diminuição das perdas de matéria seca durante processo fermentativo e aumento da resistência da massa ensilada ao ambiente aeróbico após abertura do silo, visa a avaliação da viabilidade da adição de inoculantes biológicos à silagem de sorgo. Tal avaliação pode ser justificada pelo fato de o uso destes aditivos à silagem, até então, apresentar resultados conflitantes. O projeto será constituído de duas fases distintas, sendo que na primeira, a partir da escolha de quatro inoculantes e da padronização dos métodos de manipulação dos mesmos, serão feitas: igual e completa avaliação bromatológica, fermentativa, estimativa das perdas e da estabilidade; aeróbica da silagem de sorgo, destacando-se em todos os casos o intuito de verificar os incrementos obtidos com uso dos inoculantes. Já na segunda fase serão avaliados os efeitos do inoculante que apresentar maior resposta na qualidade fermentativa da silagem sobre a digesibilidade "in vivo" em carneiros. (AU)