Partículas biomiméticas catiônicas para imobilização de horseradish peroxidase

• Processo: 08/55752-9
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2008
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2009
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Biofísica
• Pesquisador responsável: Ana Maria Carmona-Ribeiro
• Beneficiário: Ana Carolina Leão Silva
• Instituição Sede: Instituto de Química (IQ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Inibidores enzimáticos Lipídeos Moléculas bioativas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Arranjos Supramoleculares | Biomoleculas | Horseradish Peroxidase | Interacoes | Lipide Cationico | Particulas

Resumo

Partículas biomiméticas catiônicas serão obtidas por recobrimento de poliestireno sulfato (PSS) com bicamadas de lípide catiónico e testadas como adsorventes da enzima horseradish peroxidase (HRP) visando sua imobilização funcional sobre um particulado altamente homodisperso. Para tanto, a adsorção será caracterizada através de efeitos de pH, concentração do particulado e de enzima sobre as propriedades físicas e funcionais das dispersões (distribuições de tamanho, potenciais-zeta, estabilidade coloidal e atividade catalítica da HRP adsorvida em comparação com a enzima livre). Os resultados têm perspectiva de Implementar a reutilização da enzima, importante catalisador em inúmeras reações de importância industrial e biomédica. (AU)