Investigação de filmes de Langmuir e LB de enzimas para detecção e descontaminação de compostos organofosforados

• Processo: 99/10933-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Pesquisa
• Data de Início da vigência: 12 de abril de 2000
• Data de Término da vigência: 11 de abril de 2001
• Área de conhecimento: Ciências Exatas e da Terra - Física - Física da Matéria Condensada
• Pesquisador responsável: Sarita Vera Mello
• Beneficiário: Sarita Vera Mello
• Pesquisador Anfitrião: Roger M. Leblanc
• Instituição Sede: Pessoa Física
• Instituição Anfitriã: University of Miami, Estados Unidos
• Assunto(s): Técnicas biossensoriais Técnica de Langmuir-Blodgett Monocamadas de Langmuir Inseticidas organofosforados
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Biosensores | Enzimas | Langmuir-Blodgett | Monocamadas | Organofosforados

Resumo

Este projeto visa à compreensão das interações intermoleculares entre compostos organofosforados (OP) e enzimas do tipo acetilcolinesterase (AChE), hidrolase de organofosforados (OPH) e anidrase ácida de organofosforados (OP AA), que são inibidas ou catalisam a hidrólise de compostos organofosforados. As enzimas OPH e OP AA têm o papel de descontaminantes, uma vez que agem nos processos de conversão dos agentes tóxicos a produtos menos nocivos. A AChE, por sofrer inibição de sua ação pelos compostos OP, pode ser empregada na detecção destes produtos, viabilizando a fabricação de um sensor. A técnica de Langmuir-Blodgett (LB) será empregada para a obtenção de filmes de Langmuir e LB das' enzimas, pois possibilita a investigação das interações interfaciais nos sistemas propostos, além de permitir a deposição de filmes orientados com alta densidade de sítios ativos das moléculas de enzimas. A caracterização das monocamadas será realizada in situ por técnicas espectroscópicas e microscopia no ângulo de Brewster. Os filmes LB serão estudados por técnicas espectroscópicas (UV-Vis, FTIR) e de microscopia (AFM e EESM). A deposição de AChE sobre uma fibra óptica servirá de protótipo para um biossensor. O controle da sensibilidade do sensor será possível pela variação do número de camadas depositadas e pelo recobrimento reprodutível da camada receptora (enzimática). A compreensão das interações moleculares entre compostos OP e as enzimas em monocamdas organizadas será de grande valia para a formulação de sistemas de detecção e descontaminação mais eficientes. (AU)