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Multicomutação em sistemas de análises em fluxo contínuo: desenvolvimento de procedimentos automáticos visando determinações de espécies químicas em matérias biológicos

Processo: 98/10284-4
Modalidade de apoio:Bolsas no Exterior - Pesquisa
Data de Início da vigência: 01 de outubro de 1998
Data de Término da vigência: 31 de outubro de 1998
Área de conhecimento:Ciências Exatas e da Terra - Química - Química Analítica
Acordo de Cooperação: Fundação para a Ciência e a Tecnologia (FCT)
Pesquisador responsável:Patrícia Benedini Martelli
Beneficiário:Patrícia Benedini Martelli
Pesquisador Anfitrião: José Luís Fontes da Costa Lima
Instituição Sede: Pessoa Física
Instituição Anfitriã: Universidade do Porto (UP), Portugal  
Assunto(s):Análise em fluxo contínuo   Ácido láctico   Iogurte
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Acido Lactico | Fia | Iogurtes | Multicomutacao | Sia

Resumo

Desenvolvimento de procedimento automático de ácido láctico em iogurtes empregando reações enzimáticas e detecção por quimioluminescência. Para isso, lera desenvolvido um modulo de analise associando os conceitos de multi-comutação e injeção seqüência, visando aproveitar as potencialidades de ambos: simplicidade do modulo de analise e robustez do processo de injeção seqüencial; e facilidade para manipular várias soluções em linha da multi-comutação. (AU)

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