Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água

• Processo: 02/13596-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Jovens Pesquisadores
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2003
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2007
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Sanitária - Tratamentos de Águas de Abastecimento e Residuárias
• Pesquisador responsável: Ivana Ribeiro de Nardi
• Beneficiário: Ivana Ribeiro de Nardi
• Instituição Sede: Centro Universitário Central Paulista (UNICEP). Associação de Escolas Reunidas (ASSER). São Carlos , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 02/03997-1 - Estudo de alternativas de tratamento de efluente de abatedouro de frango visando reuso industrial da água, AP.JP
• Assunto(s): Desinfecção da água Reatores anaeróbios Reúso da água
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desinfeccao | Flotacao Por Ar Dissolvido | Reatores Anaerobios | Reuso

Resumo

O objetivo principal deste trabalho é estudar alternativas de pós-tratamento do efluente Avicultura Granja Céu Azul Ltda., localizado na cidade de Sorocaba, com abate diário de cerca de 60.000 unidades, gerando 800 metros cúbicos de efluente líquido por dia, visando o reuso industrial da água utilizada no processo. Inicialmente, será avaliada a possibilidade de redução do uso da água no processo industrial e da carga orgânica do efluente gerado, bem como otimização do sistema de tratamento existente: composto por tratamento preliminar (peneiras para remoção de sólidos grosseiros), sistema de tratamento primário (peneira fina e sistema de flotação por ar dissolvido para remoção de sólidos finos e flotantes) e tratamento secundário (dois reatores anaeróbios de fluxo ascendente com manta de lodo). Serão estudados sistemas de pós-tratamento biológico aeróbio/anaeróbio seguido de flotação por ar dissolvido para remoção de matéria orgânica, nutrientes (nitrogênio e fósforo) e sólidos remanescentes no efluente do sistema de tratamento secundário. Serão estudadas, também, a cloração/descloração e a radiação ultravioleta como alternativas de desinfecção do efluente final. A qualidade do efluente final será comparada com os padrões estabelecidos na Portaria número 1469 de 29 de dezembro de 2000. E, de acordo com a qualidade alcançada será determinada em que etapas do processo industrial o efluente tratado poderá ser reusado e sua porcentagem de inserção. (AU)