Extração líquido-líquido de xilanase por micela reversa

• Processo: 95/02105-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de julho de 1997
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Bioquímica - Enzimologia
• Pesquisador responsável: Adriane Maria Ferreira Milagres
• Beneficiário: Eliana Maria Goncalves Rodrigues
• Instituição Sede: Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). Lorena , SP, Brasil
• Assunto(s): Extração líquido-líquido Endo-1,4-beta-xilanases Bagaço de cana-de-açúcar Hidrolisado hemicelulósico Micelas reversas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: B Xilanase | Bagaco De Cana-De-Acucar | Extracao Liquido - Liquido | Hidrolisado Hemicelulosico | Micela Reversa

Resumo

A extração seletiva e de alta especificidade de enzimas por meio de micela reversa em solventes orgânicos, assim como a ampliação de escala, será aplicada para separação e purificação da xilanase. Esta enzima tem sido bastante estudada em seu aspecto bioquímico e microbiológico, restando à execução de estudos de separação da mesma. Através de planejamento experimental serão estudados os parâmetros (pH, força iônica, temperatura, concentração de agente tensoativo, solvente/co-solvente, tampão e agitação) que interferem significativamente no rendimento da extração líquido-líquido da enzima. Após otimizados os parâmetros de extração, em escala de bancada, será realizada a ampliação de escala do processo (no mínimo de 100 vezes) para verificação da reprodutibilidade dos resultados, mantendo-se os rendimentos e produtividades. (AU)