Aspectos adaptativos dos processos digestório e metabólico de Surubins pintado (Pseudoplatystoma coruscans) arracoados com diferentes teores de proteína

• Processo: 99/07696-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 1999
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2003
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Zoologia
• Pesquisador responsável: Gilberto Moraes
• Beneficiário: Lícia Maria Lundstedt
• Instituição Sede: Centro de Ciências Biológicas e da Saúde (CCBS). Universidade Federal de São Carlos (UFSCAR). São Carlos , SP, Brasil
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Aspectos Evolutivos | Enzimas Digestivas | Metabolismo | Pseudoplatystoma Coruscans | Requerimento Proteico

Resumo

O presente trabalho propõe o estudo dos aspectos adaptativos de enzimas chaves do processo digestório e da caracterização do perfil metabólico do pintado (Pseudoplatystoma coruscans). Os animais serão subdivididos em 4 grupos de 15, submetidos a 4 dietas, isoenergéticas, 4.140 kcal de ED/ kg de dieta com teores protéicos de 20, 30 40 e 50% de PB, arraçoados duas vezes ao dia, por (20 dias, com 5% da biomassa total estimada em cada caixa de 500L. Após o período experimental, os animais serão sacrificados e deles' amostrados sangue, fígado, músculo branco para determinações hematimétricas e dos intermediários metabólicos, respectivamente. As atividades das enzimas amilase e das proteases ácida e alcalina serão determinadas no estômago e no intestino, subdividido em suas porções anterior, média e posterior. As análises serão realizadas em duplicata, sendo cada Beixe-Considerado uma imidade) experimental. Os resultados serão comparados por análise de variância ANO VA, aceitando-se um intervalo de confiança de 5%. (AU)