Produção de polihidroxialcanoatos em biorreator tipo airlift

• Processo: 98/03753-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de agosto de 1998
• Data de Término da vigência: 30 de abril de 2000
• Área de conhecimento: Engenharias - Engenharia Química
• Pesquisador responsável: Jose Geraldo da Cruz Pradella
• Beneficiário: Lana Zanetti Tavares
• Instituição Sede: Instituto de Pesquisas Tecnológicas S/A (IPT). Secretaria de Desenvolvimento Econômico (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Poli-hidroxialcanoatos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Airlift | Alcaligenes Eutrofhus | Phb | Polihidroxialcanoatos | P3Hb

Resumo

Os polihidroxialcanoatos (PHAs) constituem um grupo de poliésteres acumulados por bactérias na forma de grânulos intracelulares. Dentre os PHAs, o poli-3- distributional (P3HB) e seu copolímero poli-3-hidroxibutirato-co-3-hidroxivalerato (P3HB-co-3HV) têm despertado interesse cientifico, tecnológico e industrial, pois, além de serem termoplásticos biodegradáveis, podem ser sintetizados por fermentação. O presente trabalho tem por finalidade verificar a eficiência de biorreator tipo airlift na produção de P3HB e P (3HB-co-3HV), pela bactéria alcaligenes eutrophus DSM 545, comparativamente ao biorreator de tanque agitado e aerado, principalmente no que se refere a influência da taxa de aeração e do aporte das fontes de carbono na síntese de P3HB e de P (3HB-co-3HV). Pretende-se também estabelecer correlações empíricas que incluam o coeficiente volumétrico de transferência de oxigênio (KLa), a velocidade superficial de gás e a fração de aprisionamento de gás fase líquida (hold up). (AU)