Resumo
As mudanças metabólicas envolvidas em situações pós-prandiais estão ligadas ao fornecimento de energia e acúmulo de nutrientes essenciais para a manutenção da homeostase energética. Estes processos são orquestrados pela insulina, um hormônio produzido e liberado pelas células beta pancreáticas. Em pacientes com diabetes mellitus tipo II (DM2) ocorre uma diminuição da sensibilidade à insul…