Gabriela Benetel

Zootecnista graduada pela Universidade de São Paulo em 2010. Mestre (2014) e Doutora (2018) em Ciências na área de Qualidade e Produtividade Animal pela Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA) da Universidade de São Paulo (USP). Durante a graduação estagiou e realizou iniciação científica na área de forragicultura e pastagens com bovinos de corte. Desenvolveu TCC (560h) na Cooperativa Agroindustrial do Sudoeste Goiano (COMIGO) na área de Controle de Qualidade em Fábrica de Rações. Na pós-graduação (Mestrado e Doutorado) teve como área de concentração a avaliação de alimentos e aditivos alimentares para bovinos de corte suplementados em pastejo e em confinamento. Já atuou como responsável técnica (3 anos), em propriedade rural de criação de ovinos. Tem experiência em magistério no ensino superior pelo Programa de Aperfeiçoamento de Ensino da Universidade de São Paulo (USP) nas disciplinas: Alimentos e Bromatologia, Técnicas de secagem e Armazenamento de Grãos, Solos, Produção Animal, Princípios de Nutrição Animal e Ovinocultura. Sua área de atuação é Zootecnia, com ênfase em Produção e Nutrição Animal, atuando principalmente nos seguintes temas: ruminantes, metabolismo ruminal, alimentos e alimentação animal. (Fonte: Currículo Lattes)