Resumo
A Agave sisalana (sisal) é responsável por produzir atualmente a principal fibra dura no mundo. A qual gera mais de meio milhão de empregos diretos ou indiretos e representa aproximadamente 80 milhões de dólares em divisas para o Brasil, o qual é o maior produtor e exportador mundial de sisal, cujo cultivo se concentra na região semi-árida, com predomínio de trabalho familiar. As enzimas …