Resumo
A cárie dentária é uma doença multifatorial considerada ainda um problema geral de saúde pública, portanto métodos de prevenção são alvos constantes de estudos científicos. O extrato da semente da uva (ESU) contém proantocianidinas e apresenta diversas aplicações clínicas por agirem como substâncias antioxidantes e atuarem positivamente na degradação do colágeno da dentina desmineralizada…