CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Saúde Pública (FSP) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Nutricionista, especialista em nutrição pediátrica e escolar. Nutricionista de Treinamento Técnico no projeto "Atitudes alimentares e seus determinantes em adolescentes de escolas técnicas do município de São Paulo, Brasil", sob orientação da profª Drª Sonia Tucunduva Philippi. (Fonte: Currículo Lattes)
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A literatura disponível na área nutrição e alimentação admite grande preocupação com os adolescentes, uma vez que hábitos alimentares não saudáveis iniciados nesta fase podem causar comprometimento do crescimento e desenvolvimento e o aparecimento de doenças crônicas que podem perpetuar para a idade adulta. Guedes & Grondin (2002) estudaram a percepção de adolescentes do ensino médio de L…
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