Resumo
O alimento consumido pelo animal é utilizado em diversos processos biológicos como crescimento muscular, reprodução, deposição de gordura, lactação e produção de calor, sendo sua utilização medida de diversas formas ao longo do desenvolvimento animal. Uma destas medidas, comumente utilizada, é a eficiência alimentar, a qual leva em conta o ganho de peso e o consumo, porém a seleção para e…