Sayuri Miyamoto

Sayuri Miyamoto é Professora Titular do Departamento de Bioquímica do Instituto de Química da Universidade de São Paulo (IQ-USP). É graduada em Farmácia pela USP (1994), possui mestrado em Nutrição pela The University of Tokushima, Japão (2001), doutorado em Ciências Biológicas, com área de concentração em Bioquímica, pela USP (2005), e realizou pós-doutoramento no Instituto de Química da USP (2006). Possui experiência internacional de formação e pesquisa no Japão, incluindo estágio no National Food Research Institute (NFRI-MAFF, JICA), em Tsukuba, e atividades na The University of Tokushima (JSPS). É pesquisadora principal do CEPID Processos Redox em Biomedicina (FAPESP), do INCT Metodologias Quantitativas e de Precisão em Biomedicina Redox (INCT-QuantPrec) e do CoMETA, Centro de Metabolismo da USP. Coordena uma plataforma multiusuária de análises redox-lipidômicas baseada em espectrometria de massas de alta resolução, que apoia projetos acadêmicos e demandas de empresas nacionais, incluindo iniciativas no modelo EMBRAPII, além de colaborações internacionais, como projetos apoiados pela Michael J. Fox Foundation. Integra a diretoria da Sociedade Brasileira de Bioquímica e Biologia Molecular, tendo atuado como 1a Tesoureira (2022), 1a Secretária (2023-2025), e Secretária-Geral (desde 2026). Atuou também no Conselho da Society for Redox Biology and Medicine (SfRBM, 2020-2024). Sua linha de pesquisa investiga o metabolismo lipídico e a biologia redox, com foco na formação e função de lipídeos oxidados como biomarcadores e mediadores de sinalização, bem como em seu papel em processos fisiopatológicos e em mecanismos de morte celular associados à peroxidação lipídica, incluindo a ferroptose. Para isso, utiliza ferramentas de lipidômica, redox-lipidômica, espectrometria de massas e modelos celulares e bioquímicos. (Fonte: Currículo Lattes)