CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Atualmente é estagiária no laboratório de fisiologia e bioquímica Pós Colheita na Universidade de São Paulo. Tem experiência na área de Fisiologia, com ênfase em Fisiologia Geral (Fonte: Currículo Lattes)
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As injúrias pelo frio e deteriorações pós-colheita têm sido consideradas como as principais fontes de perdas pós-colheita de frutas e hortaliças. Quando presentes reduzem sensivelmente a aceitação do produto no mercado. A cultivar de pêssego Douradão é considerada bastante sensível ao armazenamento refrigerado, tendo alto grau de sensibilidade às injúrias pelo frio. O objetivo do presente…
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