Resumo
As reservas de carboidratos em Cotilédones de Jatobá (Hymenaea Courbaril L.) São na maioria xiloglucano (30%), que é caracterizado como um polissacarídeo de reserva de parede celular (PRPC). Estudos tem demonstrado grande complexidade na degradação deste polissacarídeo. Com isto este projeto visa estudar o mecanismo de degradação do xiloglucano e a sua relação com o crescimento da plântul…