CV Lattes
Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto Agronômico (IAC) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade de São Paulo (1998), mestrado em Fisiologia e Bioquímica de Plantas pela Universidade de São Paulo (2001) e doutorado em Fitotecnia pela Universidade de São Paulo (2006). Atualmente é pesquisadora científica do Instituto Agronômico de Campinas. Tem experiência na área de Pós-Colheita de Frutos e Hortaliças, com ênfase em Fisiologia Pós-Colheita. (Fonte: Currículo Lattes)
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Além dos conflitos na literatura sobre o padrão respiratório da carambola, são necessárias pesquisas para adaptar técnicas de conservação que visem à expansão dos mercados da fruta. A fragilidade, a desidratação e o escurecimento são entraves na comercialização da fruta. O projeto visa caracterizar o padrão respiratório de carambolas 'Arkin' e 'Nota-10' e avaliar a conservação da fruta in…
O papel do climatério encontrado em alguns frutos e a função de um aumento brusco na produção do etileno vêem sendo bastante questionados. O projeto investigará a hipótese de que uma das respostas fisiológicas encontradas em alguns frutos como aumento na respiração e produção de etileno podem ter estreita relação com o estresse oxidativo que acontece nessa fase. Uma vez que o climatério é…
Uma vez que o climatério é fonte de espécies reativas de oxigênio, frutos como o mamão, podem apresentar maior estresse oxidativo quando comparados a frutos não climatéricos. O metil jasmonato (MJ) pode aumentar a capacidade antioxidante do mamão fazendo com que o estresse oxidativo durante o amadurecimento seja minimizado, mantendo a qualidade do fruto por mais tempo. O objetivo do proje…
O papel do climatério encontrado em alguns frutos e a função de um aumento brusco na produção do etileno vêem sendo bastante questionados. O projeto investigará a hipótese de que uma das respostas fisiológicas encontradas em alguns frutos como aumento na respiração e produção de etileno podem ter estreita relação com o estresse oxidativo que acontece nessa fase. Uma vez que o climatério é…
| 2 | Auxílios à pesquisa concluídos |
| 2 | Bolsas no país concluídas |
| 4 | Todos os Auxílios e Bolsas |
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