CV Lattes
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Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Instituto de Pesca (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Ciencias Biológicas pela Universidade de São Paulo (1979), mestrado em Sociologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2001) (Prêmio SOBER 2002) e doutorado em Sociologia pela Université de Nanterre Paris X e Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2004) (Indicação pela UFRGS ao Prêmio José Gomes da Silva Melhor Tese Doutorado, 2004) . Possui especializações pela Universidade Técnica de Dresden/RDA na área de Planejamento Ambiental (Alemanha) e pelo IEDES (Université Paris I) na área de Sociologia do Terceiro Mundo.Foi consultora da ONU/UNV (Programa do Voluntariado das Nações Unidas) (2002-2004), Banco Mundial (Programa RS Rural) (2001-2003) e da FEPAM/UFRGS (Programa Pró-Guaíba) (2001-2004). Trabalhou durante 13 anos na Secretaria de Meio Ambiente do Estado de São Paulo (CETESB) em Planejamento Ambiental e em projetos de Educação Ambiental, Processos Participativos, Políticas Públicas e Gestão de Áreas de Proteção Ambiental. Foi Pesquisadora Científica do Instituto de Economia Agrícola até 2012. Atualmente é Pesquisadora Científica VI e docente no Instituto de Pesca. Atua na área de Sociologia Ambiental, Sociologia Econômica e Sociologia Rural, principalmente em análise politico-cultural de mercados de qualidade na agricultura e na pesca, gestão de bens naturais escassos, sociologia do consumo alimentar e economia da qualidade. Tem experiência em docência em disciplinas que abordam a temática da importância da formação dos vínculos sociais nos mercados e da governança para a sustentabilidade ambiental com abordagem teórica da sub-área sociologia econômica. Pós-doutora pela FEA/USP, com apoio da FAPESP (Auxílio Regular de Pesquisa). Foi membro do Comitê em Ética Animal (Instituto de Pesca), Coordenadora do Programa Institucional de Bolsas de Iniciação Científica ((PIBIC/CNPq/Instituto de Pesca) e Coordenadora do Seminário de Iniciação Científica do Instituto de Pesca (SICIP). A partir de 2024, membro da REDeZ pelo Desmatamento Zero. (Fonte: Currículo Lattes)
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O presente projeto visa empreender uma análise político-cultural (FLIGSTEIN, 2001) do mercado de qualidade dos queijos no Brasil a partir das relações de mútua influência existentes em torno das definições de qualidade do produto originárias, de um lado, do consumidor e, de outro lado, das principais organizações empresariais e algumas iniciativas associativas deste mercado. A principal h…
O presente projeto visa empreender uma análise político-cultural (FLIGSTEIN, 2001) do mercado de qualidade dos queijos no Brasil a partir das relações de mútua influência existentes em torno das definições de qualidade do produto originárias, de um lado, do consumidor e, de outro lado, das principais organizações empresariais e algumas iniciativas associativas deste mercado. A principal h…
O presente projeto visa empreender uma análise político-cultural (FLIGSTEIN, 2001) do mercado de qualidade dos queijos no Brasil a partir das relações de mútua influência existentes em torno das definições de qualidade do produto originárias, de um lado, do consumidor e, de outro lado, das principais organizações empresariais e algumas iniciativas associativas deste mercado. A principal h…
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