CV Lattes
Universidade Federal de São Paulo (UNIFESP). Campus São Paulo. Escola Paulista de Medicina (EPM) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Nutrição pela Pontifícia Universidade Católica de Campinas (1994) e mestrado em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de São Paulo (1998). Foi professora adjunto da Universidade Tuiuti do Paraná durante 12 anos. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Materno Infantil, atuando principalmente nos seguintes temas: crianças, constipação, fibra alimentar, aleitamento materno, gestantes, lactantes e lactentes. Coordenou o Grupo Interuniversitário de Aleitamento Materno (GIUAMA) nos anos de 2005, 2006, 2007 e 2008. Trabalha na vigilância sanitária de Curitiba desde 2010. (Fonte: Currículo Lattes)
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Uma grande parcela das crianças atendidas com constipação intestinal, em serviços especializados de Gastroenterologia Pediatrica, apresentam comemorativo de início da constipação no primeiro ano de vida. O objetivo deste estudo e analisar a relação entre os alimentos de desmame, o teor de fibra alimentar na dieta e a ocorrência de constipação em crianças com idade inferior a 2 anos, uma v…
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