CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1990-1994), mestrado em Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1995-1997) e doutorado em Biotecnologia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1998-2002). Atualmente é professora Titular da Universidade Federal de Sergipe, no Departamento de Engenharia Agronômica, Campus de São Cristóvão, Sergipe. Tem experiência em microbiologia agrícola e ambiental. (Fonte: Currículo Lattes)
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O cultivo do "shimeji" (Pleurotus ostreatus) no Brasil e no mundo vêm ganhando importância entre os principais cogumelos comestíveis cultiváveis. Entretanto, esta espécie necessita de um controle ambiental rigoroso de temperatura, umidade e luminosidade durante as fases de indução e de produção. Desta forma, a implantação de linhagens de "shimeji" capazes de formarem corpos de frutificaçã…
Efeitos de meios e substratos de produção de inóculo de Pleurotus spp na ocorrência de adaptações fisiológicas e lag-fase durante a colonização do composto de cultivo e suas consequências na contaminação e produtividade do cogumelo. A hipótese, inédita na literatura, aproxima-se dos fundamentos da microbiologia, uma vez que o tipo de substrato usado na produção do inóculo pode induzir ada…
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