Resumo
Pretende-se estudar duas técnicas de separação de aminoácidos aromáticos e pequenos peptídeos, em escala preparativa. : "Free Flow Eletctrophoresis" (FFE) e "Isoelectric Split Flow Thin" (Splitt). A avaliação destas técnicas envolverá a construção e operação de unidades cujos desempenhos poderão ser comparados com unidades comerciais de ultra-filtração, baseadas em membranas de porosidade…