Resumo
Por causarem perdas econômicas, as micotoxinas constituem um dos mais sérios problemas sanitários perda da produção avícola, sendo estes mais acentuados em países de clima tropical úmido, entre os quais, incluem-se o Brasil, que reúne condições ambientais adequadas ao desenvolvimento fúngico. Em linhas gerais, um dos principais prejuízos decorrentes das micotoxicoses ocorrem pela imunossu…