Resumo
Com o advento da produção em larga escala de biodiesel existe uma oferta de glicerol que extrapola a demanda deste composto pelos diversos setores industriais. A queda de preço do glicerol fez com que até sua incineração para produção de energia elétrica passasse a ser uma alternativa. Diversos grupos de pesquisa têm se empenhado para converter o glicerol em produtos com maior valor agreg…