Resumo
A constante redefinição econômica e gestivo-operacional implementada pelo capital, em especial o sucro-alcooleiro, na sua intrínseca e inexorável lógica acumulativo-reproducionista, põe em relevo, no local em que se aloca e ao qual se "adéqua" (de acordo com as peculiaridades sócio-espaciais presentes), uma multiplicidade de combinações e determinantes que, ao se especializarem de forma h…