Resumo
Uma nutrição adequada durante o período crítico do desenvolvimento é essencial para a formação do Sistema Nervoso Central (SNC). A deficiência nutricional neste período resulta em múltiplas alterações morfológicas, neuroquímicas e comportamentais. As conseqüências da desnutrição sobre o comportamento não são devidas apenas à falta de nutrientes, podendo ser agravadas pelas condições precá…