CV Lattes
Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Faculdade de Engenharia Agrícola (FEAGRI) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
possui graduação em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1997), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (2000) e doutorado em Engenharia Agrícola pela Universidade Estadual de Campinas (2004). Atualmente é Pesquisador Científico da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios, Instituto Biológico, Laboratório Regional de Pesquisa de Araçatuba. Tem experiência na área de Engenharia Agrícola, com ênfase em Produtos Perecíveis, atuando principalmente nos seguintes temas: conservação, pós-colheita, banana, pimentão, alface , resfriamento rápido, temperatura, hortaliças orgânicas. Exerce o cargo de Diretor Técnico de Serviço do Laboratório Regional de Pesquisa de Araçatuba - Instituto Biológico. (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
Quando os produtos vegetais são colhidos, os tecidos sofrem interrupção no abastecimento normal de água, minerais e, em algumas ocasiões, de produtos translocados de outras partes da planta para os frutos. No entanto, as atividades metabólicas não cessam e algumas delas, consideradas secundárias (enzimas), passam a exercer ação de elevada importância no fenômeno fisiológico de pós-colheit…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |