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Muris Sleiman

CV Lattes


Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Graduado em Agronomia pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (1995), mestrado (2002) e doutorado (2006) em Agronomia (Energia na Agricultura), ambos pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho. Possui experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia das Bebidas. Atualmente, é Proprietário da BevHall Gourmet e Docente no Senac Botucatu, onde atua através de Metodologias Ativas no Programa Alimento Seguro (PAS) <Área de Gastronomia e Nutrição>; no Programa Aprendizagem para formação de Jovens Aprendizes <Área de Desenvolvimento Social> e em cursos ligados à Administração e ao Comércio em Geral <Área de Gestão e Negócios>. (Fonte: Currículo Lattes)

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