Resumo
O leite é considerado um dos principais alimentos para a população humana. Contudo pode ser veículo de patógenos para o homem. A saúde do úbere é de extrema relevância na qualidade do leite, sendo a mastite um problema de grande destaque na pecuária leiteira. A utilização do exames microbiológicos e os testes de sensibilidade in vitro, tem grande importância para o controle da mastite. A …