Rogerio Gomes de Oliveira

Professor associado. Foi coordenador do curso de Engenharia de Energia da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) por dois mandatos. Tem graduação (1996), mestrado (1999) e doutorado (2004) em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), em estágio na Belgrad Industria Pivo (BIP) em Belgrado (1996). Realizou parte dos experimentos do doutorado na Escola de Engenharia da Universidade de Warwick, Inglaterra (2002) e pós-doutorado pelo programa de Engenharia de Energia e Engenharia de Física Térmica pela Universidade Jiao Tong de Xangai (SJTU), China (2006). Contratado como "Lecturer ( )" (2006) e promovido a "Associate Professor ( )" (2007) da Faculdade de Engenharia Mecânica da Universidade Jiao Tong de Xangai, onde trabalhou até 2009. Foi professor adjunto da Universidade Federal do Pampa entre 2009 e 2010. É revisor dos periódicos Applied Thermal Engineering, Renewable Energy, Solar Energy, Energy entre outros de importância para a área das ciências térmicas. Tem experiência na área de termodinâmica, transferência de calor e massa e mecânica dos fluidos, e produção de cerveja artesanal, atuando principalmente nos seguintes temas: máquinas térmicas por adsorção e absorção, refrigeração, cogeração, modelagem, simulação, aproveitamento de calor e de energia solar térmica. Ministra cursos de extensão sobre produção de cerveja e de fermentados de fruta. (Fonte: Currículo Lattes)