Resumo
A recente observação de que isoformas de proteínas desacopladoras da cadeia de elétrons (UCPs) expressam-se em tecidos como o adiposo branco e muscular esquelético, tomando-os candidatos a realizarem termogênese em humanos, renovou o interesse na investigação do consumo energético, fenômeno este que desempenha importante papel no desenvolvimento de obesidade, resistência insulínica e diab…